Ресторан Птичий двор на улице Савушкина

«Птичий двор» на улице Савушкина — это просторный, но очень уютный панорамный ресторан для всей семьи в 10 минутах от Финского залива. Заведение предлагает блюда домашней кухни из локальных и фермерских продуктов в оригинальном авторском видении.

«Птичий двор» — проект ресторатора Сергея Глазырина, известного по таким заведениям, как Meat Head, «Этаж 41», Paradise, «Жирная утка», «Виноград» и Macarena. Кухню ресторана «Птичий Двор» возглавляет Никита Хоружий — талантливый и амбициозный шеф.

Блюда из птицы здесь готовят виртуозно: утиная нога с бататом и виноградом в вине, куриная грудка с зелёной гречей и трюфельным пармезаном — вот только пара позиций из меню, которые стоит попробовать. Мясо, птица и рыба здесь локального производства. Гости также могут насладиться вкусом морских деликатесов: ежей и устриц с Дальнего Востока.

Отдельная гордость ресторана — десертная карта. Привычные десерты «Павлова» и чизкейк с вишней и миндальным твиллом обязательно покорят ваше сердце.

В барном меню коктейли названы в честь птиц, ареал обитания которых совпадает с родиной алкогольного напитка, лежащего в основе коктейля.

Значительную роль в создании особой атмосферы ресторана играют открытая кухня и зона гриля с тремя печами, одна из которых представляет собой уникальное сочетание русской дровяной печи и итальянской печи для пиццы. Команда поваров с удовольствием ответит на вопросы о тонкостях приготовления блюд.

Интерьер заведения выполнен в теплых бежево-коричневых и зеленых тонах. Массивные диваны и мягкие кресла создают комфортную атмосферу. Яркими акцентами стала тематическая роспись на стенах.

Ресторан заслуженно позиционирует себя как семейный: здесь есть детское меню и детская комната, в которой с малышами играет няня. По воскресеньям для маленьких гостей проводятся кулинарные мастер-классы.

По выходным в ресторане играет живая музыка, проходят концерты и выступления звезд отечественной эстрады. Кроме того, на больших экранах транслируются ключевые спортивные матчи, чтобы во время семейных трапез родители могли быть в курсе событий.

Рейтинг
148 оценок
Соцсети
Все услуги
доставка европейской кухни
доставка итальянской еды
доставка кавказской еды
доставка фастфуда
особенности заведения
ресторан
Отзывы
  • оценила на
    написала 30 декабря 2023 в 21:52
    Достоинства
    Уютное место, с вкусной едой. Вежливый персонал, подача блюд во время, обслуживание быстрое. Официант подобрал напитки к нашим блюдам, рекомендую данное заведение!
  • оценил на
    написал 30 ноября 2023 в 12:27
    Достоинства
    Потрясающее заведение, которое успело стать любимым, посещаю очень часто и рекомендую всем, кто любит уютный интерьер, качественное обслуживание и конечно интересные гастрономические изыски. Каждый найдет для себя что-то особенное, так как меню охватывает европейскую, итальянскую и японскую кухни
    Недостатки
    Нет
    Комментарий
    Место, в которое хочется возвращаться!
  • оценил на
    написал 29 ноября 2023 в 1:34
    Достоинства
    Отличный ресторан, очень приятная атмосфера! Официант грамотно порекомендовала блюда, все быстро, вкусно, остались довольны!!
    Недостатки
    Нет
Показать еще 46 отзывов